La fiesta nacional del AnZAC Day es uno de los días más importantes y celebrados en Australia y Nueva Zelanda. Se conmemora todos los años el día 25 de abril, en esta fecha tan importante se celebra y se recuerda a todos los soldados que participaron en la batalla de Galípoli (Imperio Otomano, actual Turquía) en la Primera Guerra Mundial.
El nombre ANZAC hace referencia a las iniciales de Australian and New Zealand Army Corpsy, y se usa para describir las acciones valerosas de los soldados que desembarcaron en las playas de Galípoli para hacerse con el control de este lugar tan importante para los aliados.
La campaña de Galípoli fue un fracaso y no alcanzó sus objetivos militares y resultó en la muerte de más de 8000 soldados de ambos ejércitos y más de 19.000 heridos en los 8 meses que duró el combate.
A pesar de la derrota, la noticia tuvo un impacto muy fuerte tanto en Australia como en Nueva Zelanda y se creó una especie de identidad y honor en las dos naciones.
Se considera que esta batalla fue el comienzo de un fuerte sentido de pertenencia y orgullo de lo que significa ser australiano y neozelandés, hombres de distintas clases y orígenes demostraron su honor y sacrificio en combate, bajo presión y con desventaja numérica, siempre ayudando al compañero y nunca dejando ninguna camarada atrás.
La esencia de lo que representa el ANZAC Day
Este espíritu de lucha y compañerismo, es lo que representa el ANZAC Day, cualidades como el honor, el sacrificio, el compañerismo y nunca rendirte por más difícil que sea la situación, es lo que se celebra y recuerda cada 25 de abril en Nueva Zelanda y Australia.
Hoy en día no solo se celebra a los valerosos soldados que lucharon en esa batalla hace más de 100 años, sino que también sirve para conmemorar a todos los soldados caídos que participaron en otras guerras importantes como en la Segunda Guerra Mundial.
Los australianos y neozelandeses se reúnen con familiares y amigos para reflexionar y recordar la brutalidad y los diferentes significados de la guerra para tomar conciencia de lo que esto representa.
Cosas que tienes que hacer para celebrar el Anzac Day
La primera celebración del ANZAC Day tuvo lugar en el año de 1916 y fue en el año 1920 cuando el ANZAC Day fue declarado como día festivo nacional para conmemorar a los más de 60,000 australianos que murieron en la Primera Guerra Mundial.
Son muchas las celebraciones que se llevan a cabo, pero no te puedes perder especialmente:
Asistir a una misa viendo el amanecer
Las misas que se celebran en el ANZAC Day son celebradas en todo el territorio australiano y neozelandés, específicamente a las 4:38 am, momento en que desembarcaron las tropas de ambas naciones en Galípoli. Estas misas suelen comenzar con un minuto de silencio, el himno nacional y del cuerpo de marines y ofrendas florales como tributo.
Las misas por lo general están organizadas por los veteranos o los hijos de ellos, y están abiertas a todo el público, se suelen hacer marchas y discursos en honor a los veteranos y su valiente lucha.
Las misas en las capitales son mucho más grandes y elaboradas ya que suelen haber también gaiteros, lecturas, poesía, disparos al aire y ofrendas en la tumba de los caídos.
Jugar al Two UP
El Two Up es un juego de apuestas de azar con monedas que solían jugar los soldados de Australia durante la Primera Guerra Mundial. El único día que es legal jugar a este juego en el territorio de Australia es en el día de ANZAC.
Los bares y salas de apuestas se llenan con gente para conmemorar este juego y hacer apuestas con familiares y amigos para pasar un buen rato y ¿por qué no? ganar uno que otro dólar extra.
El Two Up se juega con dos monedas y el juego consiste en adivinar si caerán en caras, cruz o divida.
Galletas Anzac
Las galletas Anzac son un postre muy popular entre los aussies. Las mujeres australianas comenzaron a hornear galletas para enviarle a sus hijos y esposos al frente de batalla para que recordarán su hogar y sus familias.
La receta es muy fácil y como están elaboradas permiten que se conservan bien durante mucho tiempo sin perder su sabor y su textura, por lo que era ideal para enviarlas fuera del país.
Para preparar una galleta Anzac deberás tener: avena, azúcar, trigo, coco, mantequilla, miel y agua hirviendo.
Ciudades como Melbourne, Brisbane, Sydney celebran con gran orgullo este día. En Nómadas te invitamos que si estás en Australia o Nueva Zelanda no perderte tan importante día.
