Navidad en Canadá – Tradiciones y costumbres típicas navideñas

La navidad es una época especial y muy importante en varios países del mundo y en Canadá no es la excepción. Al llegar navidad se siente una atmósfera de festividad, alegría, unión y hermandad en todo el país, a donde quiera que vayas verás familias unidas, cantos alegres, calles y edificios decorados con brillantes luces, amigos pasando un buen rato, abundante comida y mucha, mucha buena energía y risas. La navidad en Canadá es uno de los momentos más especiales del año y por eso queremos hablarte hoy sobre las tradiciones y costumbres típicas de los canadienses en esta época. 

Santa Claus, los renos, las medias en la chimenea, la nieve que decoran los pinos, el patinaje en hielo, las reuniones familiares y con amigos hacen parte de los símbolos importantes de las tradiciones canadienses en navidad. La navidad es tiempo de amar, perdonar y hacer nuestras promesas para el año nuevo que se viene. 

Si estás viviendo y estudiando en Canadá o simplemente estás de vacaciones en el país del maple y te toca estas fechas especiales, no dejes pasar la oportunidad para empaparte de la alegría y fiestas locales, estamos seguro que te llevarás un lindo recuerdo y una muy buena imagen de la calidez de los canadienses. 

Navidad en Canadá una fecha muy especial

Comida típica de Canadá en navidad: platillos navideños

Los canadienses aman una buena comida y la navidad en Canadá es una excusa perfecta para preparar esos platillos que tanto nos encantan y ¿por qué no? darnos esos antojitos que tanto nos gustan en las fechas especiales, ya habrá tiempo en enero para ir al gym y ponernos en forma. 

Canadá tiene platos ricos y muy variados, que de seguro te encantaran y se te hará agua la boca con solo verlos y olerlos. Desde el tradicional Maple Syrup, pasando por la famosa hamburguesa canadiense Calgary beef Hash, tenemos muchas opciones para comer ya sean postres, bocadillos o platos fuertes.

La gastronomía canadiense y su preparación están fuertemente influenciados por países como Francia, España y por supuesto Inglaterra, recordemos que Canadá fue una colonia inglesa y en partes de su territorio se habla más francés que inglés.

El pavo es el invitado especial en la navidad en Canadá

En los países anglosajones (Canadá, Estados Unidos e Inglaterra) es muy común servir un gran pavo en la noche de navidad y acompañarlo con patatas, ensalada, verduras y una buena copa de vino, se podría decir que el pavo al horno es el plato por excelencia en la navidad en Canadá.  Es más, según datos de la Turkey Farmers of Canadá (Granjeros de Pavos de Canadá) en la navidad del año 2019 se consumieron más de 2,7 millones de pavos en todo el país, un sorprendente 42% del total de pavos consumidos en el todo el año.

El pavo va relleno, y aquí varía mucho el relleno dependiendo de la provincia en la que te encuentres. En Quebec por ejemplo el relleno suele ser de carne de cerdo, así tendrás pavo y cerdo en tu cena navideña. Por el contrario en la hermosa Nueva Escocia va relleno de mariscos ¿curioso verdad? 

Postres y dulces para chuparse los dedos

Si lo tuyo es la comida dulce y los postres te recomendamos darle una probadita al Maple Syrup. Este plato es toda una sensación para los canadienses, su textura es parecida a la de la miel y se suele poner en los waffles, panqueques y hasta en los helados.  Es un alimento natural que no tiene condimentos extras ni conservantes. Ideal para comer después del plato fuerte de la cena navideña. 

Se suele cocinar después de extraerlo del árbol y se acompaña de frutas o una taza de chocolate caliente. También es bueno para regalar de souvenir ya que es patrimonio cultural canadiense. 

Obviamente también hay lugar para las galletas navideñas que vienen en formas de renos, pinos y estrellas, las magdalenas son exquisitas y también suele haber tartas y pay de manzana.

Vinos y ponche de huevo

¿Cuáles son las bebidas típicas de la navidad en Canadá? El vino canadiense es muy bueno, la comida fuerte se suele acompañar con una copita de vino tinto y los postres suelen ir acompañados de vino rosado o espumoso. Otra bebida típica en navidad es el ponche de huevo, que no te asuste el nombre, no está hecho con huevos crudos, se elabora con leche, licor especial (whisky o brandy), clara de huevos y especias, toda una delicia, pero te aconsejamos tomar con moderación ya que es tan rico que te engaña y puedes terminar solo en una mesa dormido antes de las 12.

Navidad en Canadá: tradiciones y costumbres

El árbol navideño no es solo típico en Canadá, también lo es en muchos otros países incluidos los países de latinoamérica y Europa. El árbol por excelencia es el pino y en Canadá se le da mucha importancia ya que se suelen plantar más de 5 millones de árboles de pino al año, toda una tradición en el país de la hoja de maple. 

Las casas suelen ir decoradas con luces y los patios son adornados con figuras típicas de la navidad en Canadá como renos, Santa Claus y trineos. En algunas provincias se suelen realizar concursos para elegir la mejor decoración navideña, premiando la originalidad y el espíritu navideño. 

En ciudades como Quebec aman la navidad y por eso lo celebran por todo lo grande sin escatimar gastos. El centro de la ciudad (downtown) suele convertirse en un hermoso pesebre y se recrea un pintoresco pueblo navideño que nos recuerda las películas navideñas más típicas de Hollywood.

Música y obras de teatro en la navidad en Canadá

La canción más escuchada por los canadienses en navidad es “Christmas” del artista Michael Buble. Este álbum reúne villancicos y canciones que hablan sobre la navidad, la familia y la unión entre pueblos. El álbum logró vender hasta la fecha más de 12 millones de copias ¿nada mal verdad? todo un éxito que demuestra porque los canadienses aman la navidad. 

También existe una tradición muy curiosa en la navidad en Canadá y consiste en ir al National Ballet of Canada a ver el espectáculo de “El Cascanueces”. Desde mediados de los 90 los canadienses se unen con la familia y amigos para ver esta bonita obra de teatro. 

Cada provincia y ciudad tiene sus propias tradiciones navideñas

Es muy común ver desfiles y conciertos al aire libre por las calles de las principales ciudades del país como Vancouver, Toronto y Montreal. Personajes tan tradicionales como Santa Claus o como se le conoce en la provincia francófona de Quebec Pére Noel hacen su aparición en el desfile de fin de año donde miles de familias con sus hijos aprovechan esta ocasión para tomarse fotos y pasar un momento agradable. 

Por supuesto cada provincia tiene sus propias tradiciones navideñas y culturales. En Quebec, la religión predominante es el catolicismo y es por esa razón que se arman pesebres con las figuras de los reyes magos, la virgen y el nacimiento del niño Jesús. Es muy parecido a lo que hacemos en Latinoamérica y España. Se suele también ir a misa para orar y dar gracias a Dios por las bendiciones recibidas en el año.

Los adultos suelen repartir dulces y regalos a los niños, es muy común esta tradición en la navidad en Canadá y en casi todos los países occidentales. En la hermosa Isla de Terranova, hay una linda tradición muy peculiar, los niños se suelen disfrazarse con máscaras llamadas Belsnickel (son llamadas así los ayudantes de Santa Claus) se dice que si los niños se portan bien y le hacen casos a los papás reciben regalos y dulces, en cambio si se han portado mal reciben un pedazo de carbón o un viejo calcetín.  

Navidad en Canadá – Celebraciones Curiosas

La navidad en Canadá es sin lugar a dudas la época más especial para los canadienses y lo demuestran en sus eventos, festivales y tradiciones. Hay muchas de esas tradiciones navideñas que son curiosas para los extranjeros y aquí te explicaremos cuales son para que puedas empaparte más de la cultura local.

Santa Claus recibe tus cartas

Así es, si le has escrito a Santa pidiéndole regalos es muy probable que reciba tu carta. Desde 1982 Santa ha recibido más de 22 millones de cartas de los niños y niñas canadienses pidiéndole regalos y juguetes. 

El servicio de mensajería en Canadá, el Canadá Post es el encargado de recibir esas cartas, para luego enviarlas a Papa Noel en el Polo Norte, que es donde Santa tiene su taller donde reparte los regalos a todos los niños del mundo. Si te has portado bien es muy probable que Santa te de un buen regalo.

En Canadá se producen árboles navideños para todos

El árbol navideño es una decoración infaltable en los hogares canadienses y casi todas las familias tienen su arbolito decorado con luces, estrellas y muchos regalos para los más pequeños. Cada año Canadá produce más de 6 millones de árboles de pinos para suplir la demanda de los hogares canadienses, es toda una tradición en el país de la hoja de maple. 

Las principales provincias que producen arbolitos navideños son Nueva Escocia, Columbia Británica, Quebec, Ontario y Nuevo Brunswick. En estas provincias no solo se suple la demanda de árboles en Canadá, sino que también se exporta para más de 30 países entre los cuales se destacan por sus volúmenes de compra Japón, México, Estados Unidos, y gran parte de Europa.

Frijoles negros y baños helados

Los canadienses adoptaron de sus vecinos del sur (Estados Unidos) la siguiente tradición navideña, consiste en comer un plato de sopa de frijoles negros la noche del 31 de diciembre. Se dice que los frijoles negros dan buena suerte para comenzar el próximo año de la mejor manera.

Otra tradición que nos resulta curiosa y más si somos latinoamericanos o españoles, es que el primero de enero los canadienses se suelen dar un baño en las heladas aguas de un río o lago. Esta tradición se conoce como “polar bear swim”. En la ciudad de Vancouver es donde más personas se dan este helado chapuzón y tú ¿te atreves a lanzarte al río?

Festivales famosos de la navidad en Canadá

La navidad en Canadá como te has dado cuenta hasta ahora es una fecha que se celebra por todo lo alto y con gran entusiasmo. Los canadienses además tienen grandes festivales y celebraciones para que las familias y amigos puedan pasar un momento agradable, especial y de unidad en esta fecha tan especial. Las grandes ciudades se visten de gala para brindar inolvidables shows de música, teatro y fuegos artificiales. 

Desfile de Santa Clauss 

Esta es sin lugar a dudas la celebración en la navidad en Canadá más representativa y la que más emoción genera en las familias y sobre todo en  los niños más pequeños. El desfile de Santa Claus o Papa Noel es ¡alegría, color y muchas sorpresas!. Cada ciudad tiene su propio desfile, pero uno de los más grandes e importantes se hace en la hermosa ciudad de Vancouver, capital de la provincia de Columbia Británica, ubicada al oeste de Canadá.  

En Vancouver, Santa recorre las principales calles de la ciudad a bordo de su trineo que es tirado por sus inseparables renos entre ellos el popular Rodolfo. Y no solo los renos acompañan a Santa en su recorrido navideño, también hay duendes, gnomos, dibujos animados y bailarines que adornan todo este hermoso espectáculo.  Hay que estar con los ojos muy abiertos ya que Santa reparte regalos y dulces a los niños que están en el desfile.

En Vancouver podrás encontrar también el evento de Christmas Market. Es un pintoresco mercadillo navideño donde podrás encontrar productos típicos de la navidad en Canadá, bebidas y comidas. También hay artesanías, pinturas y diversos negocios familiares. 

Sink Tuck

Canadá es un país multicultural y su riqueza cultural es amplia y muy diversa. La celebración navideña del Sink Tuck es una de las más hermosas en la navidad en Canadá. Este festejo fue creado por la tribu de los Inuit, un pueblo que habitó el norte de Canadá, en las regiones árticas del país del maple. Se celebra para conmemorar el solsticio de invierno, evento que precede a la navidad. Hoy en día se celebra en las principales ciudades del país y suele haber mucha comida, bailes, cantos y por supuesto intercambio de regalos entre amigos y familia. 

Nutcracker Christmas

La hermosa ciudad de Toronto, nos trae la siguiente celebración. El Nutcracker Christmas se lleva a cabo en el fantástico Castillo Casa Loma, uno de los más representativos de Toronto. Si te gusta la magia, la música y las representaciones de patinaje artístico sobre hielo, este evento es para ti, ¡ah, se nos olvidaba! puedes tomarte un selfi con Santa Claus y pedirle tus regalos de navidad. 

Te recomendamos que visites por la noche los jardines del castillo, están iluminados y decorados de manera maravillosa, lleve tu celular y sácate algunas fotos, no te arrepentirás. También puedes visitar las fuentes y el interior del castillo. El costo de la entrada es de 35 dólares, pero vale mucho la pena. 

Toronto también tiene su propio desfile de Santa Claus, el primero se realizó en 1905 y hasta el día de hoy se sigue celebrando. Santa hace un recorrido de 5 kilómetros, donde se reparten regalos y hay mucha música y shows de luces. El evento convoca a más de medio millón de personas al año. 

Pasar Navidad en el Parque

La hermosa ciudad de Montreal nos regala la siguiente celebración navideña.  El festival Navidad en el Parque es el más esperado por todos en la ciudad cuando llega la navidad en Canadá.. En tres diferentes parques de la ciudad se realizan shows en vivo de música y baile, hay obras de teatro, sorpresas para las familias, recitales de poesía y fogatas para calentar el ambiente. Todas las actividades son gratuitas y están pensadas tanto para los más pequeños como para los adultos. 

Aurora Winter Festival

Si lo tuyo es la nieve y te apasionan los deportes de invierno este festival es para ti. El Festival de la Aurora en el Polo Norte es simplemente impactante. Uno de los más lindos que se hacen en la navidad en Canadá. Se considera como el festival más grande de invierno en Canadá. Hay ferias, shows de música en vivo, concursos y muchos regalos.

Festivales de luces de Navidad en Canadá

En toda Canadá se realizan eventos de shows de luces y fuegos artificiales que son muy populares en las principales ciudades y que de seguro te robarán el aliento. Los principales edificios de las ciudades se iluminan brindando un paisaje impactante, además las cascadas, ríos, y hasta la imponente Cataratas del Niágara tienen sus propias luces, que las hacen aún más bellas.

También tendrás varios eventos y festivales, y que te recomendamos que visites, ya que son imprescindibles para una experiencia inolvidable de navidad en Canadá.

Winter Festival of Light, en las impresionantes Cataratas del Niágara

Christmas Light Across Canadá, en la estudiantil Ottawa

VanDusen Festival Of Lights, en la hermosa Vancouver

Toronto Cavalcade of Lights, en la cosmopolita Toronto

Ciudades recomendadas para pasar navidad en Canadá

Vancouver

Si llevas desde hace mucho tiempo pensando en emigrar a Canadá y todavía no sabes cuál sería la mejor ciudad para establecerse, vivir en  Vancouver puede ser una buena opción, ¿por qué? Esta hermosa ciudad que está ubicada en la provincia de Columbia Británica, ha sido elegida en los últimos años como una de las mejores ciudades del mundo para vivir debido a su enorme calidad de vida, paisajes de ensueño y sistema educativo a la vanguardia mundial.

Vancouver es una ciudad que de seguro te encantará, son miles los estudiantes que eligen vivir y estudiar en Canadá y especialmente en esta ciudad, ya que es considerada como una de las ciudades más lindas de Canadá y una de las más abiertas a recibir extranjeros. La prestigiosa revista The Economist, ha ubicado a Vancouver en su top 5 de ciudades con mejor calidad de vida en todo el mundo en los últimos años, superando a grandes metrópolis como Nueva York o Londres. 

Toronto

Toronto es una de las mejores ciudades que puedes escoger en Canadá para estudiar y trabajar. Esta ciudad es  la más grande de Canadá y por esa razón, hay muchas ofertas de estudio y de trabajo para sus habitantes. 

Vivir en Toronto te encantará, Toronto lo tiene todo, infraestructura moderna, un sistema de transporte rápido y eficiente, ambiente estudiantil  y grandes eventos deportivos y de ocio. 

Si quieres estudiar en Canadá, Toronto es una muy buena opción que deberías tener en cuenta. La ciudad es muy cosmopolita, hay personas de todas partes de Canadá y del mundo, te encontrarás con estudiantes latinos, europeos, asiáticos y hasta de países más lejanos como Australia o Nueva Zelanda.

Montreal

Al vivir en Montreal estarás en una de las metrópolis más importantes del país del norte. Su estabilidad económica y su baja tasa de criminalidad la han hecho pertenecer al listado de las 5 mejores ciudades del mundo para vivir en 2020.   

Es una ciudad que en los últimos años está siendo escogida por miles de estudiantes a la hora de emigrar a Canadá, y es debido a la cantidad de actividades, paisajes y oportunidades laborales que Montreal trae consigo.

Podrás encontrar actividades para todas las edades, como por ejemplo el Gran Prix de Canadá, hasta festivales de jazz . Además ¿te podrás imaginar la variedad gastronómica que existe?No tendrás necesidad de salir del país para deleitarte con sabores distintos, ya que gracias a su variado menú es fácil transportarte a casi cualquier parte del mundo. 

Vivir en Montreal es especial. Es una ciudad donde ahorrar puede llegar a ser fácil y una de las mejores maneras para hacerlo es  yendo a comprar a uno de sus cientos de mercados donde la fruta, verdura, pescados y carnes suelen ser mucho más baratos que en los supermercados. 

Ottawa

Muchas de las universidades de Ottawa se encuentran entre las mejores del mundo y esto no lo indican solamente las encuestas de percepción. Los números del crecimiento investigativo, de publicaciones académicas y de innovaciones científicas y tecnológicas también son evidentes. 

La amabilidad, tolerancia y los planes de entretenimiento la convierten, además, en la ciudad preferida para hacer estudios de pregrado y de posgrado, por encima de Praga y de Shangai, según amplios sondeos. Por su parte, las escuelas y colegios de educación básica, pública y privada, refieren altas calificaciones en pruebas internacionales. 

Quebec

Esta ciudad es usualmente llamada la ciudad más europea de Canadá, debido a su marcada y espléndida herencia cultural de Francia que se evidencia fácilmente en la ciudad, especialmente en su arquitectura, su gastronomía y su idioma.

El territorio donde se encuentra la ciudad de Quebec ha sido históricamente habitado por diferentes grupos poblacionales indígenas como los Abénakis, los Algonquins y los Mowhawks.

La lengua oficial de la ciudad de Quebec es el Francés, tal como lo es en toda la provincia. Sin embargo, y tal como ha sucedido con la ciudad de Montreal, en Quebec también se han afincado diversas comunidades angloparlantes, por lo que cada vez más se les pide a los habitantes de esta ciudad que sepan manejar los dos idiomas.

Este es un tip para tí: Si quieres mudarte a Quebec, podrás tener éxito laboral y académicamente si solo hablas francés. Sin embargo, si quieres resaltar tu perfil y asegurarte un mejor porvenir, te recomendamos tener los dos idiomas oficiales, el francés y el inglés, en un nivel más que óptimo.

¿Qué debo hacer para emigrar a Canadá? – Empieza tu aventura nómada hoy

Si quieres estudiar y trabajar en Canadá, nosotros te podemos ayudar, y lo mejor… ¡Lo hacemos gratis! Resolveremos todas tus dudas y te guiaremos durante todo el proceso para que te sientas cómodo y seguro antes de dar el gran paso . 

En Nómadas Experience nos encargamos de:

• Ayudarte a elegir tu escuela y el curso que más te guste. 
• Gestionamos tus trámites de matrícula para el curso. 
• Aplicaremos a tu visa, somos expertos. 
• Te guiamos con la preparación de tu viaje. 
• ¡Te recibimos y te damos la bienvenida a Canadá! 
• Estando en Canadá te apoyaremos en todo lo que necesites para que puedas adaptarte fácilmente.