Antes de empezar
Cinco trabajos, sus requisitos y las tarifas por hora vigentes. Compara turnos, inglés y recargos para elegir mejor mientras estudias en Australia.
Un café al amanecer, una barra que cobra vida de noche o una cocina en pleno servicio. Trabajar mientras estudias en Australia también puede ayudarte a practicar inglés, conocer gente y aprender un oficio. Para elegir bien, conviene mirar cuánto paga cada turno y cómo encaja con tus clases.
Barista, bartender, camarero, ayudante de cocina y cleaner son cinco opciones para explorar. En los ejemplos de empleo casual para adultos de esta guía, la tarifa ordinaria entre semana es de AUD 33,05 a 33,85 por hora. El domingo puede subir a AUD 60,93 en limpieza contratada bajo la categoría que detallamos. Son mínimos de convenios concretos, brutos y vigentes en noviembre de 2026; no un sueldo promedio ni una oferta garantizada.
Cuánto pagan estos cinco trabajos por hora
Desde el primer período completo de pago que comienza el 1 de julio de 2026 o después, el salario mínimo nacional es AUD 26,44 por hora; para un adulto casual sin award aplicable, AUD 33,05 con el recargo del 25%. Muchos puestos están cubiertos por un award: el convenio que fija mínimos según actividad, tareas, categoría y horario.
La tabla compara empleados casual de 21 años o más, horas ordinarias diurnas. Incluye el casual loading; excluye impuestos, superannuation, horas extra, nocturnidad y otros complementos. Las tarifas juveniles, de aprendizaje o categorías introductorias pueden ser distintas. Si existe un acuerdo de empresa, también hay que revisarlo.
| Trabajo y categoría utilizada | Lunes a viernes | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|
| Barista · Restaurant Award, nivel 2 | 33,85 | 40,62 | 40,62 |
| Bartender · Hospitality Award, nivel 2 | 33,85 | 40,62 | 47,39 |
| Camarero · Restaurant Award, nivel 2 | 33,85 | 40,62 | 40,62 |
| Kitchen hand · Restaurant Award, nivel 1 | 33,05 | 39,66 | 39,66 |
| Cleaner · Cleaning Award, nivel 1 | 33,85 | 47,39 | 60,93 |
Referencias: Restaurant Industry Award MA000119, Hospitality Industry (General) Award MA000009 y Cleaning Services Award MA000022. Para un puesto real, confirma la clasificación y el horario en la calculadora de Fair Work.
El nombre del puesto no determina por sí solo el sueldo. Un bartender de un restaurante puede tener otro convenio que uno de un hotel. Y un cleaner contratado directamente por un hotel puede no estar cubierto por el Cleaning Award. En el Restaurant Award, los niveles 1 y 2 de estos ejemplos tienen el mismo mínimo casual de sábado y domingo.
1. Barista: café, técnica y mañanas activas
Cuánto puedes cobrar: AUD 33,85 por hora entre semana y AUD 40,62 en sábado o domingo, usando como referencia un food and beverage attendant grado 2, nivel 2 del Restaurant Award. La clasificación real depende de tus funciones; un puesto con responsabilidades superiores puede tener un mínimo mayor.
Preparar espresso, ajustar la molienda, texturizar leche, limpiar la máquina y mantener la barra lista son habilidades que el empleador puede querer ver. En cafeterías concurridas, la rapidez debe ir acompañada de consistencia: varios flat whites seguidos, pedidos distintos y leche vegetal sin confundir al cliente.
- Requisitos: práctica con máquina de espresso e higiene alimentaria. No existe una licencia nacional de barista obligatoria para todos los puestos; un curso puede ayudarte a practicar, pero no sustituye la experiencia ni garantiza contratación.
- Inglés útil: entender tamaños, tipos de leche y pedidos rápidos; confirmar una alergia o una corrección. El empleador valora lo que puedes hacer, no un nivel IELTS universal para este trabajo.
- Horarios y búsqueda: cafeterías, panaderías y restaurantes con desayunos. Comprueba la hora de apertura y el transporte antes de comprometerte con un turno temprano.
Si quieres probar la técnica antes de postularte, mira nuestro workshop de barista en Melbourne y consulta las próximas actividades en eventos de Nōmadas.
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2. Bartender: inglés y energía detrás de la barra
Cuánto puedes cobrar: AUD 33,85 por hora entre semana, AUD 40,62 el sábado y AUD 47,39 el domingo para un casual adulto de nivel 2 bajo el Hospitality Award. Estas cifras no incluyen posibles recargos por trabajar de noche. Revisa el award del establecimiento: no todas las barras se rigen por el mismo.
El trabajo puede incluir servir cerveza y vino, preparar bebidas, cobrar, reponer stock y cerrar la barra. En coctelería, saber recetas y organizar la estación suma; otros puestos comienzan con tareas de apoyo. Ser sociable ayuda, pero también necesitas entender cuándo no debes servir alcohol.
- Requisitos: RSA, la formación en servicio responsable de alcohol exigida para las funciones correspondientes, con validez en el estado donde trabajarás. Por ejemplo, NSW detalla sus cursos aprobados y acreditación. Verifica la aceptación antes de pagar un curso online o cambiar de estado.
- Inglés útil: entender pedidos en un ambiente ruidoso, comprobar documentación y explicar una negativa de servicio con claridad.
- Horarios y búsqueda: bares, hoteles y locales con servicio de bebidas. Calcula cómo volverás a casa después del cierre y si podrás descansar antes de clase.
Para comparar ambos perfiles con más detalle, continúa con barista o bartender en Australia.
3. Camarero: una escuela de inglés en cada turno
Cuánto puedes cobrar: AUD 33,85 por hora entre semana y AUD 40,62 en sábado o domingo, con la referencia de food and beverage attendant grado 2, nivel 2 del Restaurant Award. Un puesto de apoyo que solo retira platos puede tener otra clasificación; un servicio con funciones más especializadas también.
Tomar pedidos, llevar platos, atender mesas, usar el sistema de cobro y coordinar con cocina te pone en contacto continuo con personas. Puedes encontrar anuncios como waiter, waitstaff, floor staff o food and beverage attendant: lee las tareas, no solo el título.
- Requisitos: organización, atención al cliente y manejo seguro de alimentos. Si sirves alcohol, comprueba el RSA exigido en tu estado. Un título de gastronomía no es un requisito general para atender mesas.
- Inglés útil: explicar el menú, preguntar por alergias y transmitir el pedido sin improvisar información. Si no entiendes una restricción alimentaria, consulta con cocina.
- Horarios y búsqueda: restaurantes, cafeterías y servicios de eventos. Pregunta si el turno es continuo o partido: dos bloques pueden ocupar buena parte del día aunque sumen pocas horas pagadas.
En el CV, describe tareas concretas: cantidad de mesas que atendías, sistema de cobro utilizado o experiencia resolviendo pedidos. Nuestra guía de CV para trabajar en Australia te ayuda a ordenar esa información.
4. Kitchen hand: entrar en el ritmo de una cocina
Cuánto puedes cobrar: AUD 33,05 por hora entre semana y AUD 39,66 en sábado o domingo para un kitchen attendant grado 1, nivel 1 del Restaurant Award. Esa referencia corresponde a tareas básicas; no debes utilizarla para calcular automáticamente el salario de un cocinero cualificado.
Como kitchen hand puedes lavar utensilios, mantener superficies limpias, ordenar material y ayudar con preparaciones sencillas según tu puesto. Hay menos conversación con clientes, pero la comunicación con el equipo sigue siendo esencial: una instrucción sobre alérgenos, un cuchillo o una bandeja caliente debe entenderse bien.
- Requisitos: higiene, capacidad para seguir instrucciones y tolerancia al trabajo de pie.
- Inglés útil: reconocer ingredientes, zonas de almacenamiento e instrucciones de limpieza y seguridad.
- Horarios y búsqueda: cocinas de restaurantes, hoteles y catering. Aclara si el cierre implica terminar después del último servicio y qué tareas incluye.
Si te gusta el ambiente y quieres avanzar hacia una formación profesional, descubre cómo estudiar cocina en Australia. Entrar como kitchen hand y formarte como chef son etapas diferentes.
5. Cleaner: atención al detalle y buenos recargos
Cuánto puedes cobrar: bajo el Cleaning Services Award, un cleaning services employee nivel 1 casual tiene una referencia de AUD 33,85 por hora entre semana, AUD 47,39 el sábado y AUD 60,93 el domingo. Fair Work incluye estos importes en su guía de derechos para trabajadores de limpieza. El ejemplo corresponde a limpieza por contrato y horas ordinarias diurnas; no a cualquier anuncio que diga cleaner.
Las tareas pueden abarcar oficinas, áreas comunes y otros espacios atendidos por empresas de limpieza. Influyen el tamaño del sitio, el equipo utilizado, el horario y el nivel de responsabilidad. Un puesto de limpieza de habitaciones contratado directamente por un hotel puede estar bajo Hospitality.
- Requisitos: inducción de seguridad, uso correcto de productos y equipos, lectura de etiquetas y atención al detalle. Algunos lugares exigen controles de antecedentes u otras acreditaciones por el tipo de instalación; no son un requisito universal de todos los cleaners.
- Inglés útil: entender instrucciones, riesgos químicos, listas de tareas y cómo reportar un incidente.
- Horarios y búsqueda: empresas de limpieza comercial. Consulta si trabajas en un solo edificio o te desplazas entre sitios, cómo se computan esos traslados y qué equipo facilita la empresa.
Si el anuncio pide facturar con ABN, confirma si ofrece empleo o contratación independiente. Una tarifa facturada no se compara directamente con un salario que incluye derechos laborales, y tener ABN no amplía las horas autorizadas por tu visa.
Cómo organizar el trabajo con tu visa de estudiante
La regla general de la visa de estudiante subclass 500 permite trabajar hasta 48 horas por quincena mientras el curso está en período lectivo. Se suman todos los empleos: no son 48 por empresa. Una quincena es un período de 14 días que comienza un lunes; no equivale a una cuota mensual ni obliga a repartir exactamente 24 horas cada semana.
Durante las vacaciones oficiales del curso puede no aplicarse ese límite. No asumas que un día sin clases es una vacación oficial. En general no puedes empezar a trabajar antes de que comience el curso; existen excepciones, como determinados derechos de trabajo de una visa anterior. Los másteres de investigación y doctorados tienen reglas específicas. Confirma tu situación en VEVO y consulta nuestra explicación de las 48 horas de trabajo por quincena.
Qué pueden representar 48 horas de trabajo
Estos ejemplos usan las tarifas de la tabla y suponen que consigues todos los turnos. Son importes brutos por quincena, antes de impuestos y sin super; no representan ahorro disponible ni ingresos asegurados.
| Reparto de horas | Bruto por quincena |
|---|---|
| Barista o camarero: 48 horas entre semana | AUD 1624,80 |
| Barista o camarero: 36 horas entre semana + 12 el sábado | AUD 1706,04 |
| Cleaner: 36 horas entre semana + 12 el domingo | AUD 1949,76 |
El segundo ejemplo podría repartirse en 18 horas entre semana y 6 el sábado de cada semana. Al mover turnos, vuelve a comprobar todos los períodos de 14 días pertinentes y las horas de tus otros empleos. Añade al calendario clases, estudio, traslados y descanso.
Un casual puede tener una tarifa por hora mayor que un empleado permanente porque incorpora un recargo; eso no implica horas garantizadas ni las mismas vacaciones pagadas. Compara también estabilidad y condiciones. La superannuation general es del 12% de las remuneraciones ordinarias elegibles y se aporta al fondo correspondiente: no la cuentes como dinero para pagar el alquiler esta quincena.
Qué revisar antes de aceptar una oferta
- Revisa tu punto de partida. Condiciones de visa, calendario de clases, TFN, cuenta bancaria y disponibilidad real. Prepara un CV en inglés con experiencia comprobable y datos de contacto.
- Pide la categoría y el convenio. Confirma si el contrato es casual o part-time y qué tarifa se aplica a días laborables, fin de semana y festivos. Que un anuncio diga “hasta AUD 40” no explica qué cobrarás en tu turno.
- Separa salario, impuestos y super. Pregunta si el importe anunciado es por hora y más super o un paquete que la incluye. Las propinas no sustituyen el mínimo legal.
- Aclara la prueba. Fair Work permite una demostración breve y supervisada de habilidades cuando cumple sus condiciones. Un turno productivo completo o trabajo adicional no se vuelve gratuito por llamarlo trial.
- Guarda tus registros. Turnos, mensajes, contrato y recibos de sueldo. Si el pago no coincide con lo acordado o con el mínimo aplicable, consulta con Fair Work.
“Debes recibir un recibo de sueldo.”
Departamento de Educación de Australia (traducción)
Qué trabajo elegir según tu momento
Si ya preparas café, muestra esa práctica. Si disfrutas conversar, explora sala o barra y revisa el inglés necesario. Si prefieres empezar fuera de la atención al público, cocina o limpieza pueden encajar, siempre que entiendas las instrucciones de seguridad. Compara distancia, turnos y requisitos antes de pagar una formación.
En Nōmadas te orientamos para preparar tu experiencia de estudio y entender tus próximos pasos. La búsqueda y contratación dependen de tu perfil y de cada empleador.
Preguntas frecuentes sobre trabajar mientras estudias
¿Cuál de estos trabajos paga más por hora?
En las categorías casual comparadas, cleaner alcanza AUD 60,93 por hora el domingo bajo el Cleaning Services Award. Entre semana, cuatro ejemplos parten de AUD 33,85. La clasificación, el convenio y el horario pueden cambiar el resultado; no es un ranking de todas las ofertas de Australia.
¿Cuánto cobra un barista con visa de estudiante en Australia?
La referencia utilizada es AUD 33,85 por hora entre semana y AUD 40,62 el sábado o domingo: casual adulto, nivel 2 del Restaurant Award, horas ordinarias diurnas. La visa de estudiante no crea una tarifa salarial inferior; confirma el convenio y las tareas de tu puesto.
¿Son sueldos netos o brutos?
Son importes brutos en dólares australianos, antes de impuestos y sin sumar la superannuation. Tu ingreso neto depende de tu situación fiscal. No conviertas estas cifras directamente en dinero disponible para alquiler y gastos.
¿Puedo tener dos trabajos con visa de estudiante?
Sí, si cumples las condiciones de tu visa. Durante el período lectivo, el límite general de 48 horas por quincena se aplica a la suma de los empleos. Lleva un único registro de todas tus horas.
¿Necesito experiencia para conseguir alguno?
Depende del puesto. Algunas tareas de apoyo admiten formación inicial, mientras que una barra de café concurrida puede pedir experiencia práctica. Cocina y limpieza también exigen comprender instrucciones y trabajar con seguridad. No hay contratación garantizada por completar un curso.
¿Qué certificado necesito para trabajar de bartender?
Para las funciones de servicio de alcohol que lo requieren, necesitas un RSA aceptado en el estado donde trabajas. Comprueba proveedor, modalidad, acreditación y reconocimiento antes de inscribirte. Un curso de coctelería no reemplaza el RSA.
¿Puedo trabajar sin límite durante las vacaciones?
En general, el límite de 48 horas no se aplica durante las vacaciones oficialmente programadas del curso. Confirma el calendario y tus condiciones en VEVO. Tener pocos días de clase o vacaciones elegidas por ti no crea por sí solo una excepción.
¿Todos los domingos se cobran al mismo recargo?
No. En los ejemplos casual de nivel 1 y 2 del Restaurant Award, el sábado y el domingo tienen el mismo mínimo. En Hospitality nivel 2 y Cleaning nivel 1, el domingo paga más. Revisa siempre el convenio, la categoría y el tipo de contrato.
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